伏見稲荷の名物・名産 -伏見稲荷のうまいもん-

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わらびもち

ちょっと不思議なのが稲荷のわらびもち…。よく見かけるのは「四角い」型にはめたわらびもち、でも稲荷のわらびもちはみな型にはめない 「卵の形」のわらびもち!稲荷の職人が言い合わせた訳ではないらしい。「角がたたないように…」との願いからだろうか?